どの業界もコロナの影響と無縁でないと思いますが、スイーツ業界もコロナの影響を大きく受けています。 まず大きな変化の一つが、ビジネスシーンでリアル対面の機会が激減したことにより、都市部を中心に贈り物の需要が激減しています。
…続きを読む
ウィズコロナ時代のスイーツ戦争
2020/10/23
ドミノ・ピザが天下を取った戦略とは？
2020/10/21
１０月１８日放送の「坂上＆指原のつぶれない店」ではドミノ・ピザが取り上げられていました。 デリバリーピザ業界は長年 １位 ピザーラ ２位 ピザハット ３位 ドミノ・ピザ という三国時代が３０年に渡り続いていましたが、昨年
…続きを読む
ヤンキーを企業の戦力に！？
2020/10/19
１０月１３日放送のガイアの夜明けは「ヤンキーを戦力に！新たな”働き手”発見～」というテーマでした。 おそらく我々世代が「ヤンキー」と聞いてイメージするのは ○ビー・バップ・ハイスクール ○湘南爆走族 ○ろくでなしBLUE
…続きを読む
ワタミの脱居酒屋戦略に考える
2020/10/16
居酒屋チェーン大手のワタミが居酒屋３６０店舗のうち１２０店舗をこれから１年半かけて焼肉店「焼肉の和民」に業態転換する方針を打ち出しました。 ワタミの渡辺美樹会長はコロナ後も居酒屋市場は従来の７割に戻らないと想定しており、
…続きを読む
大戸屋買収劇の真相とは！？
2020/10/14
１０月６日放送のガイアの夜明けは「”大戸屋”買収劇の真相～人気定食チェーンはなぜ狙われたのか？～」というテーマで、世間を賑わせたコロワイドによる大戸屋の買収劇を取り上げていましたが、まぁこれが先日まで放送されていたドラマ
…続きを読む
ANAの他社との雇用契約OKの副業拡大が与えるインパクト
2020/10/12
前回みずほフィナンシャルグループが週休３日・４日制を導入するというニュースについてお伝えしましたが、今度はANA（全日本空輸）が他社との雇用契約もOKという形で副業を大幅拡大する方針というニュースが報じられました。 これ
…続きを読む
週休４日時代をどう生きるか？
2020/10/09
みずほフィナンシャルグループは、希望する社員を対象に、週休３日や週休４日の働き方を認める制度を年内に導入する方針を明らかにしました。 基本給は週休３日で従来の８０％程度、週休４日で６０％程度になるとのこと。 これもある意
…続きを読む
デジタルとアナログの融合を考える
2020/10/07
１０月１日放送のカンブリア宮殿は「売れない時代に売る極意！」というテーマで二人の経営者が取り上げられていました。 一人はフードトラックビジネスを仕組み化したメロウ共同代表の石澤正芳さん。 もう一人はアパレル販売員の販売力
…続きを読む
結婚７周年のお祝いをしました
2020/10/05
１０月２日は結婚記念日ということで、１日遅れとなりましたが１０月３日に夫婦でお祝いをしました。 我が家は入籍日が２０１３年１０月２日、結婚式が２０１４年６月２２日なのですが、両方とも記念日ということで毎年お祝いをしていま
…続きを読む
「ご利益アップ神社参拝ツアーin北海道総鎮守・北海道神宮さま」を開催します。
2020/10/03
神社関係の記事は久々となりますが、この度神社参拝ツアーを開催することとなりました。 昨年１０月にご利益の専門家・藤本宏人先生のもとで学び「現代版御師・パワースポットマイスター」の認定をいただいて以来、 ２０１９年１２月に
…続きを読む
