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ウィズコロナ時代のスイーツ戦争

 

ウィズコロナ時代のスイーツ戦争

  2020/10/23

どの業界もコロナの影響と無縁でないと思いますが、スイーツ業界もコロナの影響を大きく受けています。 まず大きな変化の一つが、ビジネスシーンでリアル対面の機会が激減したことにより、都市部を中心に贈り物の需要が激減しています。
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ドミノ・ピザが天下を取った戦略とは?

  2020/10/21

10月18日放送の「坂上&指原のつぶれない店」ではドミノ・ピザが取り上げられていました。 デリバリーピザ業界は長年 1位 ピザーラ 2位 ピザハット 3位 ドミノ・ピザ という三国時代が30年に渡り続いていましたが、昨年
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ヤンキーを企業の戦力に!?

  2020/10/19

10月13日放送のガイアの夜明けは「ヤンキーを戦力に!新たな”働き手”発見~」というテーマでした。 おそらく我々世代が「ヤンキー」と聞いてイメージするのは ○ビー・バップ・ハイスクール ○湘南爆走族 ○ろくでなしBLUE
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ワタミの脱居酒屋戦略に考える

  2020/10/16

居酒屋チェーン大手のワタミが居酒屋360店舗のうち120店舗をこれから1年半かけて焼肉店「焼肉の和民」に業態転換する方針を打ち出しました。 ワタミの渡辺美樹会長はコロナ後も居酒屋市場は従来の7割に戻らないと想定しており、
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大戸屋買収劇の真相とは!?

  2020/10/14

10月6日放送のガイアの夜明けは「”大戸屋”買収劇の真相~人気定食チェーンはなぜ狙われたのか?~」というテーマで、世間を賑わせたコロワイドによる大戸屋の買収劇を取り上げていましたが、まぁこれが先日まで放送されていたドラマ
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ANAの他社との雇用契約OKの副業拡大が与えるインパクト

  2020/10/12

前回みずほフィナンシャルグループが週休3日・4日制を導入するというニュースについてお伝えしましたが、今度はANA(全日本空輸)が他社との雇用契約もOKという形で副業を大幅拡大する方針というニュースが報じられました。 これ
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週休4日時代をどう生きるか?

  2020/10/09

みずほフィナンシャルグループは、希望する社員を対象に、週休3日や週休4日の働き方を認める制度を年内に導入する方針を明らかにしました。 基本給は週休3日で従来の80%程度、週休4日で60%程度になるとのこと。 これもある意
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デジタルとアナログの融合を考える

  2020/10/07

10月1日放送のカンブリア宮殿は「売れない時代に売る極意!」というテーマで二人の経営者が取り上げられていました。 一人はフードトラックビジネスを仕組み化したメロウ共同代表の石澤正芳さん。 もう一人はアパレル販売員の販売力
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結婚7周年のお祝いをしました

  2020/10/05

10月2日は結婚記念日ということで、1日遅れとなりましたが10月3日に夫婦でお祝いをしました。 我が家は入籍日が2013年10月2日、結婚式が2014年6月22日なのですが、両方とも記念日ということで毎年お祝いをしていま
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「ご利益アップ神社参拝ツアーin北海道総鎮守・北海道神宮さま」を開催します。

  2020/10/03

神社関係の記事は久々となりますが、この度神社参拝ツアーを開催することとなりました。 昨年10月にご利益の専門家・藤本宏人先生のもとで学び「現代版御師・パワースポットマイスター」の認定をいただいて以来、 2019年12月に
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  神社